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大米放久了变黑是什么原因

发布日期:2021-10-08 作者: 点击:

大米放久了变黑是什么原因

进口茉莉香米带大家了解大米放久变黑是因为:大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黑。

柬埔寨茉莉香米厂家教大家大米储存方法:

1、将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中,可以降小大米油脂氧化和米虫的滋生。

2、夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。

3、选用大容量的瓶子,将大米装进瓶子。前提要确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。

4、白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖,把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。

以上就是大米的一些存储方法,希望对大家有所帮助。

广西坤锭投资有限公司成立 2013 年,从事农业投资、进出口、食品贸易、高端大米杂粮加工销售、电子商务等。依据坤锭投资的整体规划,高端大米和杂粮将作为坤锭投资的未来业务发展的重要方向。坤锭投资针对柬埔寨茉莉香米的布局正在展开。


柬埔寨米


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相关标签:大米放久变黑,大米变黑原因,柬埔寨米

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